第8章 鱼子酱这道菜的问题（1 / 2）

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接下来的几天，浩瀚科技的网站上，鑫旺酒楼的菜品清单在不断拉长。

一个星期后，已经达到了700多道菜品。

看来，厨师长和4位厨师，对于这项新任务还是挺上心的，要不然清单不会增长得这么快。

张翰及三位员工，每天都会时不时地看看清单。

除了体验一下美味，张翰还对很多菜品背后的故事很感兴趣，都看得入迷了。

自从在厨师长那里听说了“莼鲈之思”这个成语后，他就开始关注历史上跟他同名的这个晋朝人。

资料显示，西晋的张翰是个文学家、书法家，最初是三国时吴国人，出身江左望族。

西晋灭吴后，司马氏政权为了笼络人心，邀请江左的名门子弟赴都城洛阳任职，张翰就是其中之一。

不过，张翰在给齐王司马冏当了一段时间的大司马东曹掾后，借口思念家乡的莼菜、鲈鱼，辞官回到了故里。

在现代人张翰看来，1700多年前的这位古人，竟然因为想吃点家乡菜，就放着高官不做，背后原因肯定没这么简单。

历史上，古人张翰由于没有打招呼就弃官而去，属于擅离职守，因而被开除了公职。

不久之后，齐王司马冏出事了，在“八王之乱”中被杀。

照这样看的话，张翰离开司马冏，似乎是有先见之明。

不管古人张翰是真的看出司马冏这个主子不靠谱，还是单纯因为想念家乡菜，“莼鲈之思”这个成语是流传千古，成为一段佳话了。

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