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葛老隔着门窗咽了咽口水。
他闻到了想念已久的“红烧肉”。
葛老站在门口来回转圈,心里的两只小人正打得激烈。
吃?还是不吃?
这是个问题。
宋曼青知道,葛老最喜欢吃的就是这“红烧肉”!
从空间里挑选出弹嫩鲜美的带皮五花肉。
冷水入锅,放入姜片、黄酒或料酒、八角、香叶、冰糖,小火开煮,直到汤汁浓稠,被包裹的肉块鲜嫩无比时再出锅,随后加些酱油提亮菜色。
宋曼青火候拿捏得很到位,做出的红烧肉肥而不腻,入口细软,味道甘醇。
前世的葛老就爱这一口,一块红烧肉能吃上半碗饭!
葛老闻到香味了,鼻子比人尖的小王更加兴奋!
今天这伙食,闻着比前几天都要好啊!
小王很激动,一个箭步飞去就要开始今天的大餐。
可嘴巴还没碰到碗,一双大手就把美食从它眼前端走了。
......
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