而这类客户群体大部分是在县城念书的学生,还有县城的机关政府人员,大厂的工人等。ωWW.
苏寻味觉得其实后面的客户群体更加稳定一些。
毕竟一个月赶集的日子只有少数,而后者却天天都在县城里头,每天都可以做生意。
她上辈子也开了不少的连锁私房菜馆,自然知道,不管是哪个年代都是不缺有钱人的,做有钱人的生意,总比做没钱人的生意要好做一些。
苏寻味一边吃着馄饨,一边已经在心里头琢磨出了初步的创业计划。
她打算卖煎饼!
没错,卖后世挺火的煎饼,基础煎饼三毛钱一张,而且还是滚烫热辣的,比包子都要便宜。
不过来吃煎饼的一般都不会只要一个原味的,那指定得加点其他的。
这能够加的东西可就海了去了。
在后世,一张豪华版的煎饼可以卖到几十块钱,什么蛋黄啊,肉松啊,鸡腿肉啊,火腿肠啊,鸡柳啊,烤肠啊,骨肉相连啊都可以往里头加。
不过现在苏寻味局限条件,肯定一下子弄不来这么多的配菜的。
她打算自己做几样比较受欢迎的配菜,这样一来,煎饼就可以丰俭由人了。
苏寻味打定了主意,觉得嘴里头平平无奇的小馄饨都多了几分滋味,很快就吃完了。
吃完了馄饨,苏寻味又去看了看自己想要买的各种工具,大约估算了一下成本。
煤气,锅具这些都用不了多少钱,而且她大哥苏寻生就是个手艺人,让他帮忙打一个小推车就行了。
最大的成本应该就是自行车了。
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