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第四十章 有出息(1 / 3)

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罗厨子还是有真本事的加上被六伯这么一激更是打起十二分的精神拿出浑身绝技要给下山坳这帮乡巴佬看看。

......

所谓食不厌精脍不厌细。

做的能吃甚至好吃其实并不算难。难的是在得到味觉的享受之上在视觉和嗅觉乃至意境之上做到精细入微。一个厨子与绝顶大厨之间的差别也就在这里。

罗厨子能在整个房州地界技压群雄自然靠的也是细致入微的手艺。

为了这顿饭罗厨子亲自入城采买。回来之后从备菜到刀工再到烹饪事必躬亲。李文博也就帮着洗洗菜添添柴。

等到一桌好席做成端上来大伙儿都傻眼了。

“我的个老天哟!”六伯眼珠子没瞪出来“这是给人吃的?”

只见一桌子的生熟菜肴个个精致样样美观。

那鱼脍做的就像是一盘美玉。鲜鱼剔骨抽筋只留结白的嫩肉闪着光带着亮。

更加夸张的是罗厨子把那鱼肉切的薄若蝉翼竟然是透明的。

盘中配上翠绿菜叶红亮酱汁看得六伯都不敢下筷子。

还有一盆最普通不过的萝卜汤也让六伯看得目瞪口呆。

只见汤水泛白飘着十几颗茱萸红果三两青绿小叶已经是十分好看。

可更好看的是萝卜不是切片而是让罗厨子雕成了一朵朵莲花浮沉汤中好像这就是一池春水被端上了桌。

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