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段俏颜自己一个人坐在矮凳上给芋头削皮,她不敢让其他人碰,因为不知道他们会不会过敏。
她打算现在先做一盆反沙芋头给他们尝尝,明天再拿到城里去卖。
虽然这些芋头都是野生的,但却一点都不小,她只挑了两个削皮。
“阿颜,还有活要干吗?”
段俏颜才刚刚把芋头切成长条,段晨和段老头便回来了。
“事都办好了吗?”比起干活,她更在意两人有没有按照她说的去做。
段晨十分认真地朝她说道:“放心吧!已经按照你说的办妥了!”
“阿颜,我这边已经好了,你现在要用油吗?”段午的声音在厨房传来。
“要的,我马上来。”
端着香芋条便跑到了厨房,段晨也跟了过去。
一大块猪板油熬了一锅的油,要是用日常做菜,足够用一年,但她要用来炸香芋,那就不够用了。
“三舅舅,你先盛起来,就给我留这里的四分一就可以了。”
“行!”虽然段午很觉得留下四分一也多,但这肉是阿颜买回来的,她想怎么用就怎么用。
现在的油温有些高了,等对方盛完应该就差不多了。
芋头的种类有很多,但是她认识的不多,不过看这种芋头有些像荔浦香芋。
“大舅舅,你去看看那香芋,看看有没有能种的?”虽然现在种也来不及,但明年还是能继续卖。
段晨:“你是想以后我们自己种这东西?”
“对!上次上山挖完了,要是我们以后打算做这门生意货那芋头就一定要充足。”
“行,我马上去。”说完转身去了后院,选了十几个小的拿到了杂物房。
段俏颜拿起竹筷子放到锅里,看着筷子冒细泡后感觉油温已经差不多,便将手里的香芋条放进去。
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