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第40章 黄金小馒头、熬猪油(1 / 2)

千味楼的人齐刷刷看向林尽染,其中的意思不言而喻。

随着林尽染点头示意,众人不约而同把手伸向了蒸笼。也不嫌烫,一人拿了一个馒头,大口大口吃起来。

苏荷拿起手中的筷子给魏子安夹了一个。

薛掌柜给林尽染和自己各夹了一个。

林尽染一咬,入口是浓郁的奶香和绵软的质地,这不同于一般馒头的口感,让人恨不得一口气吃完。

“慢点吃,蘸上炼乳再尝尝。”

众人围着灶台站了一个圈,苏荷端着盛有炼乳的小碟子让他们一个个蘸着炼乳吃。

原来这炼乳是蘸奶香馒头吃的。

王二尝了一口,顿时被这美味征服:馒头在保留了牛乳本身的鲜美时,变得更加香浓,又增添了绵密的风味。仿佛徜徉在丝滑的奶河中,让人沉溺其中,难以抗拒。

千味楼的厨子们围着苏荷,满脸都是惊叹与钦佩。“姑娘,你这手艺,简直神了!

王二不得不承认自己的见识是多么的短浅。人外有人,天外有天。苏姑娘看着小,但论手艺,绝对在他之上。

“苏姑娘,你做的馒头真是绝了!”王二由衷地赞叹。

苏荷笑吟吟的对王二说:“王大哥,我还能让这馒头变得更好吃。”

闻言,王二大惊失色,已不知如何回应苏荷。

在他看来,这馒头的味道已是登峰造极,比他吃过的所有馒头都好吃,竟还有余地变得更加美味?

苏荷找了一口略深的锅,倒上油。等油热冒出青烟后,在众人不可置信的目光中,苏荷将奶香馒头放进油锅中炸。

馒头很快变得金黄,苏荷把它们一个个翻面。待两面都炸至金黄后,控油捞出。

馒头金黄金黄的,看起来倒是十分诱人。

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